Najważniejsze
- •Niższy poziom witaminy C we krwi u starszych dorosłych wiązał się z mniejszą objętością szarej materii i słabszą łącznością w sieci domyślnej mózgu.
- •Badanie objęło 2044 Japończyków w wieku powyżej 64 lat i wykorzystało rezonans magnetyczny oraz pomiar witaminy C w osoczu.
- •Naukowcy uwzględnili m.in. wiek, wykształcenie i aktywność fizyczną, a związek utrzymywał się mimo tych korekt.
- •Wyniki są obserwacyjne, więc nie dowodzą, że witamina C bezpośrednio chroni mózg lub zapobiega otępieniu.
- •Autorzy sugerują potrzebę dalszych badań, w tym monitorowania poziomu witaminy C w czasie i analiz bardziej zróżnicowanych populacji.
Badanie japońskich naukowców wykazało, że niższy poziom witaminy C we krwi starszych dorosłych wiąże się z mniejszą objętością szarej materii i słabszą łącznością mózgu.
Naukowcy z Uniwersytetu Hirosaki w Japonii opisali związek między niższym poziomem witaminy C we krwi a zmianami w strukturze mózgu u starszych dorosłych. W badaniu opublikowanym 10 czerwca 2026 roku przeanalizowano dane 2044 Japończyków w wieku powyżej 64 lat. Osoby z niższym stężeniem witaminy C w osoczu częściej miały mniejszą objętość szarej materii oraz słabszą łączność w sieci mózgowej związanej z pamięcią i uwagą.
Badanie prowadziła Haruka Nagaya wraz z zespołem z Hirosaki University. Uczestnikom wykonano rezonans magnetyczny i pobrano próbki osocza, aby ocenić poziom witaminy C oraz parametry mózgu. Analiza obejmowała zarówno objętość istoty szarej i białej, jak i łączność w tzw. default mode network, czyli sieci obszarów mózgu zaangażowanych m.in. w pamięć autobiograficzną, uwagę i procesy związane z myśleniem o sobie.
Po uwzględnieniu wieku, poziomu wykształcenia i aktywności fizycznej badacze nadal obserwowali ten sam wzór. Uczestnicy z niższym poziomem witaminy C mieli przeciętnie gorsze wyniki w zakresie objętości szarej materii oraz słabszą łączność wewnątrz tej sieci. Autorzy podkreślają jednak, że badanie ma charakter obserwacyjny. Oznacza to, że pokazuje związek statystyczny, ale nie potwierdza, że to właśnie witamina C bezpośrednio wpływa na zmiany w mózgu.
Wyniki wpisują się w szerszy nurt badań nad dietą i starzeniem się mózgu. Wcześniejsze prace sugerowały, że diety bogatsze w witaminę C mogą wiązać się z mniejszym ryzykiem zaburzeń poznawczych u osób starszych. Nowa analiza idzie krok dalej, bo opiera się na pomiarze witaminy C we krwi, a nie tylko na deklaracjach dotyczących sposobu odżywiania.
Szara materia zawiera ciała komórek nerwowych odpowiedzialnych za pamięć, uwagę, język i podejmowanie decyzji. Jej ubytek bywa naturalny wraz z wiekiem, ale szybsza niż oczekiwana utrata łączona jest z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi, chorobą Alzheimera i innymi otępieniami. Sieć domyślna mózgu należy z kolei do kluczowych układów komunikacyjnych i jest jedną z pierwszych, które ulegają zaburzeniu w chorobie Alzheimera.
Autorzy badania wskazują, że kolejne prace powinny śledzić poziom witaminy C w czasie, uwzględniać więcej czynników związanych ze stylem życia oraz badać bardziej zróżnicowane grupy uczestników. Na razie wyniki wzmacniają argument, że składniki odżywcze mogą mieć znaczenie dla utrzymania zdrowia mózgu w starszym wieku.
Najważniejsze elementy badania
| Element | Opis |
|---|---|
| Liczba uczestników | 2044 osób |
| Wiek badanych | Powyżej 64 lat |
| Metoda oceny mózgu | Rezonans magnetyczny (MRI) |
| Badany marker | Stężenie witaminy C w osoczu |
| Główne obserwacje | Mniejsza objętość szarej materii i słabsza łączność w default mode network |
| Rodzaj badania | Obserwacyjne, przekrojowe |
Na podstawie opisu badania przytoczonego w artykule i w podanych źródłach.
Jak przebiegało badanie?
Na podstawie opisu badania zawartego w artykule i źródłach uzupełniających.
Słownik pojęć
- Szara materia
- Część mózgu złożona głównie z ciał komórek nerwowych; odpowiada m.in. za pamięć, uwagę, język i podejmowanie decyzji.
- Biała materia
- Tkanka mózgu zbudowana przede wszystkim z włókien nerwowych, która odpowiada za przekazywanie sygnałów między różnymi obszarami mózgu.
- Osocze
- Płynna część krwi, w której można oznaczać stężenie różnych substancji, w tym witamin.
- Rezonans magnetyczny (MRI)
- Badanie obrazowe pozwalające ocenić strukturę mózgu bez użycia promieniowania rentgenowskiego.
- Default mode network (sieć domyślna mózgu)
- Zespół połączonych obszarów mózgu aktywnych m.in. podczas myślenia o sobie, wspomnień autobiograficznych i odpoczynku.
- Badanie obserwacyjne
- Typ badania, w którym naukowcy analizują zależności, ale nie ingerują eksperymentalnie w ekspozycję ani nie potwierdzają przyczynowości.