Najważniejsze
- •30-sekundowy „test śniadaniowy” (Breakfast Check) skupia się na obecności białka i błonnika w posiłku, by zapobiec podjadaniu.
- •Twórca metody, Oliver Goble, reprezentuje firmę sprzedającą komercyjne testy na nietolerancje, co rodzi podejrzenia o konflikt interesów.
- •W Wielkiej Brytanii tytuł dietetyka (nutritionist) nie podlega ochronie prawnej, a metoda nie została potwierdzona przez niezależnych ekspertów.
- •WHO i BDA zalecają holistyczne podejście do diety i całodobowy bilans energetyczny zamiast uproszczonych testów.
Oliver Goble z brytyjskiej firmy Supply Life zaprezentował w sierpniu 2026 roku metodę składającą się z trzech pytań. Ten 30-sekundowy „test śniadaniowego” ma zapobiegać podjadaniu przed obiadem.
Oliver Goble z brytyjskiej firmy Supply Life zaprezentował w sierpniu 2026 roku metodę 30-sekundowego „testu śniadaniowego”. Narzędzie to ma zapobiegać podjadaniu przed obiadem dzięki szybkiej ocenie zawartości białka i błonnika w posiłku.
Opracowana przez niego metoda o nazwie „Breakfast Check” opiera się na zadaniu sobie trzech pytań przed rozpoczęciem jedzenia: „Gdzie jest białko?”, „Gdzie jest błonnik?” oraz „Czy to wystarczy do obiadu?”. Goble sugeruje proste modyfikacje dań, takie jak dodawanie jogurtów bogatych w białko, nasion, orzechów lub jajek. Publikacje wskazują przy tym konkretne marki handlowe jogurtów, takie jak Skyr i Liberté, które zawierają powyżej 7 gramów białka na 100 gramów produktu.
Kontrowersje wokół statusu dietetyka i braku niezależnych opinii
Brytyjskie media przedstawiają Olivera Goble'a jako dietetyka reprezentującego firmę Supply Life. Warto jednak zauważyć, że brytyjskie prawo nie chroni tytułu dietetyka. Jego używanie nie wymaga formalnego wykształcenia kierunkowego ani rejestracji w państwowym rejestrze HCPC. Dodatkowo w artykułach promujących tę metodę nie wypowiada się żaden niezależny lekarz ani dietetyk kliniczny, który zweryfikowałby skuteczność proponowanego testu.
Temat ten wpisuje się w brytyjską debatę o walce z otyłością, która dotyka ponad 60 procent tamtejszych dorosłych. Narodowa Służba Zdrowia (NHS) wskazuje podjadanie między posiłkami jako jeden z kluczowych problemów zdrowotnych. Oficjalne zalecenia NHS potwierdzają, że spożywanie dużej ilości błonnika obniża ryzyko chorób serca, udaru, cukrzycy typu 2 oraz raka jelita grubego. Jednak instytucje takie jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) czy Brytyjskie Towarzystwo Dietetyczne (BDA) kładą nacisk na całodobowy bilans diety i stopień przetworzenia żywności, a nie na uproszczone testy.
Konflikt interesów i uproszczone podejście do diety
Krytycy zwracają uwagę na potencjalny konflikt interesów autora metody. Firma Supply Life sprzedaje bowiem komercyjne, wysyłkowe testy na nietolerancje pokarmowe z krwi. Zaproponowany test przedstawia problem porannego głodu w sposób jednoczynnikowy. Ignoruje przy tym inne przyczyny zdrowotne i behawioralne, takie jak brak snu, stres czy zbyt niska kaloryczność całego posiłku.
3 kroki testu „Breakfast Check”
Opracowanie własne na podstawie metody Supply Life
Słownik pojęć
- HCPC
- Państwowy rejestr zawodów medycznych w Wielkiej Brytanii (Health and Care Professions Council), który reguluje m.in. zawód dietetyka klinicznego (dietitian).
- BDA (British Dietetic Association)
- Brytyjskie Towarzystwo Dietetyczne – organizacja zrzeszająca i reprezentująca profesjonalnych dietetyków w Wielkiej Brytanii.
- NHS (National Health Service)
- Brytyjska Narodowa Służba Zdrowia, system publicznej opieki zdrowotnej.
- Skyr
- Islandzki, gęsty wyrób mleczarski o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu.
